Weiße Mousse
Zutaten:
150 g weiße Schokolade | 200 g Sahne | 500 g Quark
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und mit der Sahne bei niedriger Temperatur schmelzen.
- Masse etwas abkühlen, zum Quark dazugeben und mit dem Handrührgerät cremig rühren.
- Etwa 1 Stunde kalt stellen.
Guten Appetit!